记者 国晓宁 闫修晨
“我在家养了11只雁,每天都下新雁蛋,我现在的零花钱全是养非洲雁挣的。”8月24日,记者在东昌府区道口铺街道办事处肖香坊村见到了村民王洪庆。王洪庆养殖非洲雁已经十多年,他对养非洲雁有着很深的体会。
【资料图】
养殖非洲雁
零花钱有了着落
王洪庆向记者讲述了他加入合作社后发生的变化,在没有加入合作社之前,他主要的经济收入是种地卖粮,没有其他收入。在加入合作社后,他养了11只非洲雁,每天产八九个雁蛋,一个雁蛋回收价格是2元左右,每天都能挣20元左右。他现在买肉买菜的零花钱有了着落,日子过得特别舒心。
王洪庆正在给非洲雁喂食
“我和我老伴年龄大了,也没办法出去打工,跟着肖总养非洲雁非常好,产的雁蛋不用担心销路,天天都能挣到钱,并且家里的剩菜剩饭也得到了利用,全给了非洲雁吃了,一点东西都不会浪费。”王洪庆说。
在聊城市福润非洲雁散养合作社,非洲雁成群结队漫步在树林里,吃着刚从田间割回来的杂草,惬意悠闲,雁窝里早已堆满了雁蛋。
散养的非洲雁
在办公室里,记者见到了合作社负责人肖云峰。对于合作社带动周围村民增收这件事,肖云峰表示,合作社实行“公司+基地+农户”的产业化生产经营模式,使之成为具有生态效益、社会效益、经济效益的新型农村养殖产业化企业。
“目前,合作社有社员220户,带动周边320户村民参与养殖非洲雁项目。”肖云峰说,合作社从单一的非洲雁养殖和销售向非洲雁养殖产业化转型,带动当地村民走上致富之路,助力乡村振兴。
克服技术壁垒
走向专业化养殖
谈起为什么要养非洲大雁,肖云峰表示,养非洲雁是很偶然的事,他在养非洲雁之前是做酒水生意的,他同村的村民养非洲雁,但是销路一直不畅通,就委托肖云峰在为餐馆送酒时推销非洲雁蛋。后来,由于同村村民经营原因导致无法再继续养非洲雁,但是有很多老顾客找到肖云峰购买雁蛋。为此,肖云峰决定自己养非洲雁,留住这些老顾客。
肖云峰正在捡雁蛋
创业初期,肖云峰也遇到了很多难题,最大的难题就是非洲雁饲养技术,虽然之前同村村民养过非洲雁,但是技术还是不是很完备。令肖云峰遭遇滑铁卢的一件事是非洲雁出现了互相咬的情况,并且严重到好几百只非洲雁相继死亡。
肖云峰表示,虽然非洲雁没有太多病害,但是雁与雁之间互相咬在当时可把他难住了,后来,他通过向相关技术人员咨询得知,非洲雁互相咬发生的原因是缺少某种微量元素。经过不断学习和研究,肖云峰与聊城市科技局、东昌府区科技局联合研究出一种新型生物发酵饲料,成功解决了这一问题。
“目前,非洲雁养殖技术已经趋于成熟,并且合作社还在探索非洲雁蛋的深加工,让更多的人吃上健康雁蛋是我最大的心愿。”肖云峰说。
非洲雁蛋
创业初期遭质疑
带动村民增收
在合作社发展之路上,肖云峰也付出了很大的心血。肖云峰告诉记者,2013年,他开始养非洲雁时,就遭到了家里人的一致反对,也遭到了村民的质疑。
“当时,我父母非常反对我养非洲雁,他们对我说别人养非洲雁没挣到钱,你又要养,这不是赔本的买卖么。”肖云峰说,他在父母的极力反对下开始了养非洲雁之路。
由于同村村民养非洲雁并没有挣到钱,肖云峰在发展合作社社员上遇到了很大的阻力。从一开始就遭到了村民的质疑,跟着肖云峰养非洲雁能否挣到钱成了村民心中的疑虑。
随着肖云峰把非洲雁养殖产业越做越大,越做越强,周围的村民对养非洲雁的态度也发生了变化。
“虽然当时村民的态度发生了变化,但还是不太相信养非洲雁能让他们挣到钱,我就向他们保证会回收雁蛋,不让他们赔本。”肖云峰说。合作社在肖云峰的奔波忙碌中成立,让加入合作社的村民们也获得了很不错的经济效益。
肖云峰还表示,合作社将沿着非洲雁养殖产业化发展的道路,在原有的基础上扩大养殖规模,建立非洲雁食品深加工生产线,从而开发出市场竞争力强、销售前景好的大雁深加工后的各种产品,不断提高产品的市场占有率。
“今后还会发展电商,在各个平台上架产品,让全国各地的人都能吃上我养殖的健康、营养美味、无激素,绿色天然非洲雁蛋。”肖云峰说,非洲雁采用放养的方式,不喂任何含添加剂饲料,吃的玉米及各种蔬菜、草类。