立秋已至“菜篮子”更稳了
2023-08-14 06:11:34 扬中新闻网


(资料图片仅供参考)

本报讯 立秋过后,菜的品种愈发丰富,时令菜菱角、韭菜花、韭菜苔上市,市民“尝鲜忙”。昨日,记者走访了解到,我市立秋前后蔬菜价格变化不大,肉类价格略有上涨,市民“菜篮子”平稳。

翠竹桥菜场一位摊主表示,这个时节菜品种类比较丰富,并且在扬中,小菜园随处可见,豇豆、茄子这些时令菜甚至可以实现自产自销,因此不太卖得动,茄子的价格基本维持在2~3元每斤,豇豆为6~7元每斤。“这个时间茭白卖得不错,西红柿、黄瓜也是大家的消暑首选。”摊主说。

立秋前后正是品尝韭菜花的最佳时节。记者了解到,韭菜花刚上市不久,价格基本维持在3~4元,与普通韭菜不同,韭菜花口感更为脆嫩,色泽更翠绿,堪称“八月第一鲜”,许多市民买回家与鸡蛋、螺蛳头爆炒,香味扑鼻。

记者了解到近期猪肉价格略有上浮。立秋前猪肉价格一般在13~14元,立秋后涨到了16~17元。“暑假小朋友都在家,买些小排、猪骨回去煲汤的比较多。”购买猪肉的市民说。摊主表示受立秋“贴秋膘”影响,虽然猪骨价格偏高,基本在25元左右,但销量依旧不少。

(冷旭颖)

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